“一点都不累,厨房约会,也算是厨师特色。”付清瑜冲钱浅挑眉,一副得意的模样:“给我老婆做菜是种乐趣,谁也不能剥夺我的乐趣。”

“是是是,烹饪狂人,你下厨房从来不累。”钱浅翻翻白眼,转身往厨房走:“你今天又打算做什么?”

“打算试试大煮干丝、松鼠鳜鱼和鱼香肉丝,”付清瑜跟在钱浅身后进厨房,一副信心满满的模样:“你在旁边看着就好。”

“哈?”钱浅转过头一脸稀奇地望着付清瑜:“你确定?中餐厨师最基础的功夫菜,我们从学校毕业考试就是松鼠鳜鱼、鱼香肉丝和土豆丝。”

“我看你做过,又研究了一下食谱,觉得可以试试。”付清瑜挽晚袖子站到了操作台前:“中餐也挺有意思的,作为厨师,应该多尝试多挑战自我。”

“有道理。”钱浅点点头:“无国界饮食现在很流行,也许有一天,你想要开一家中餐店呢?听小凉说,那个蓝召雨的餐厅经营情况就不错,创意中餐,融合了很多西式烹饪方式,名头越来越响。我觉得这条路子不错,如果你也做创意中餐,应该比蓝召雨强多了。”

“是不是能比他强我不知道,但我有这个想法。”付清瑜转过头一脸认真的冲钱浅点点头:“不过那是以后的事,路一步一步走,关于中餐,我要学的还多着呢,我打算现将即将开幕的西餐经营好,等时机成熟了再说下一家店。我个人精力有限,最多经营两家餐厅,因此我希望每一间都能够做到最好。”

“靠谱!”坐在系统空间的77比了比大拇指:“这样看来剧情不会跑偏,付清瑜还是会开中餐馆的。钱串子你好好加油,争取早点把男配打压下去,为以后打好基础。”

“我觉得没问题。”钱浅看了一眼在一旁处理鳜鱼的付清瑜,心塞地叹了口气:“我老公金手指开得这么大,蓝召雨想要压他一头恐怕难。男主光环这么亮真的好吗?你瞧他处理鱼的手法,我这个科班出身的也就这水平了,他并没有学过中餐啊!”

“你就是嫉妒!”77又开始无情的揭钱浅的伤疤:“你学得慢,是因为你笨。你笨,所以嫉妒聪明人。钱串子你太坏了,连你自己的男人都要嫉妒。”

“是啊是啊我就是嫉妒!”钱浅撇撇嘴答道:“我觉得我已经足够努力了,可是凭啥就是没人家厉害?这是天分问题吗?这是龙套和主角之间的不平等待遇问题!”

第1273章:名厨,我有其他职业规划(40)

“你觉得我这几道菜怎么样?还有哪里需要提高?”付清瑜这样问钱浅:“关于中餐,你这个科班出身的总好过我这个自学野路子。”

钱浅默默望着桌上漂漂亮亮的松鼠鳜鱼、细如发丝汤鲜味美的大煮干丝和色泽红亮调味恰到好处的鱼香肉丝,一点都不想回答付清瑜这个问题。

“有哪里做得不对吗?”看到钱浅没说话,付清瑜自己夹了一筷子鱼放到嘴里尝了尝:“我觉得还行,你是不是觉得酱汁调得不好?我没按食谱调,自己做了改良。”

“炫耀!”钱浅撇撇嘴:“凭什么你这么快就学会了,我在学校里上学的时候,整整练习了两周才做出来老师满意的松鼠鳜鱼。”

听了钱浅酸溜溜的话,付清瑜忍不住笑起来,他选了一块酥脆的鱼肉放在钱浅面前的碗里:“说明我是给你这个挑食鬼打工的命啊,我要是厨艺不好,怎么养你?”

憋屈!被无情碾压的学渣钱浅挟起碗里的鱼肉,一口塞到嘴里,恶狠狠地嚼嚼嚼。不费力就有好成绩神马哒真是太讨厌了!!!

付清瑜倒是心情很好,一脸开心的捏了捏钱浅的脸,又挟了一些大煮干丝到钱浅的碗里:“吃点这个。上次你做的糖纸棒棒鸡创意很不错,红油汁被脆糖衣包起来,好看又好吃,下次你休假我也试试,看看能不能继续改良一下。”

讨厌!钱浅鼓起嘴,好不容易有个创意,又要被碾压了……

有个天才老公是种怎样的精神体验?对于现阶段的钱浅来说,就两个字:心塞!

太心塞!尤其是在付清瑜的店开业之后,天天和付清瑜在一起工作的钱浅被碾压得更严重,不得不加倍努力,成天都钻在厨房里研习技术。

付清瑜的店装修得十分精致,请了国际有名的设计师,一桌一椅都很讲究,连桌上毫不起眼的餐盘都是某奢侈品牌的出品。

这是一家传统的西餐厅,上午十一点半营业,午市两点半结束,三点钟开始提供下午茶,六点进入晚餐营业时间。付清瑜雇了专门的职业经理人,他并不负责经营,只担任主厨,而钱浅则是副厨。

拿到这个职位的钱浅十分紧张,她颇为不安的向付清瑜确认了好几遍:“你确定真的让我做副厨吗?我以前在国外只做到过鱼台,要到副厨至少还需要三五年的资历。是不是因为我是你女朋友,所以你才让我做副厨?”

“别担心,你有这个实力。”付清瑜对钱浅倒是一副有信心的模样:“私事和你的职位没有关系,相信我,我不会随随便便让一个不合适的人坐上副厨的位置。”

虽然付清瑜这样说了,但钱浅还是不太安心,她也只有更加努力的研习技术,力求做一个合格的副厨。

她可没有忘记,她的任务是要成为付清瑜的金手指。能当金手指的厨师,得多高的要求啊!钱浅真是一刻都不敢放松。

开业之初,其实店里的生意并不太好,整整两个月都在赔本,有时候整整一天,也就两三桌客人而已。然而付清瑜还是一副不急不慌的模样,天天钻在厨房认真钻研料理,似乎店是不是在赔钱,跟他没关系似的。

还好付清瑜雇了很有经验的经营者作为合作伙伴,那人原本希望颜值高的名厨付清瑜能够接受媒体采访,亲自拉动一下餐馆的名气,但被付清瑜拒绝了。

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